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银鹰牌YRW-300I肉丸成型机

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品牌: 银鹰牌
肉丸规格: 5-20克/个
效率: 295个/分钟
单价: 6500.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-18 09:43
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

银鹰牌YRW-300I肉丸成型机

本网址来源淘企网:http://www.tqb2b.com/sell/59/291213.html

1 概述

1.1 用途

银鹰牌YRW-300I型丸子机,适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的丸子制品,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户理想的丸子加工设备。

1.2  特点

制品需经水煮或油炸定型。定型后的制品呈球状,并富有弹性,且大小均匀、皮光肉滑。该机操作简单、维修方便,效率高。

2  结构特征与工作原理

2.1 主要结构   主要有底座、断刀组合、成型组合、馅泵组合、馅管组合、电控箱、机箱等组合而成。

2.2  该机接触食品的零部件均采用不锈钢材料,

符合食品卫生要求,便于清理。外部箱体采用铸

铝合金材料或不锈钢材料,并经过表面处理,外型美观,耐腐蚀。
2.2 工作原理 

机器工作时,绞龙旋转下压,使馅斗内丸子原料经过馅泵、馅管、成型、断刀切断,完成丸子的制作。
 2.3  传动原理

本机传动系统主要采用齿轮传动等传动形式。

3 技术参数

1)  生产能力: 高速  295/分钟

    低速  115/分钟

2)  电机功率及额定电压: Y802-4 0.75kW 220V

   (Y801-4  0.55kW 380V)

3)  额定频率: 50Hz

4)  丸子规格:5-10/个(可调)

5)  防水等级:IPX1

4  尺寸

4.1   外型尺寸:545×405×1015 mm

5 安装、调试

5.1   使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面

上,确保机器工作平稳、可靠。

5.2  使用前对各部位进行检查,检查紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,

5.3  检查馅斗内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起的机器零件损坏。

5

5.4 将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线可靠接地,把其余三条线芯(配单相电机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上。

5.5  闭合开启式负荷开关,按开启按钮,机器运转平稳,转向符合要求,并无异常声音时方可试机。

5.6  将调制好的原料馅倒入馅斗中,并在成型组合下端放置一洁净的盘状容器,然后启动开关,观察落入盘中的制品大小和形状,根据需要调节手柄的位置,如不能满足要求时,可根据需要更换活套(活套为随机配件,其孔径大小不同,其位置参见结构示意图图1中的⑤)。换好后,再调整手柄位置,使丸子的大小和形状符合要求。调节好后,将盘中试切制品倒回馅斗中,即可正常使用。

 

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